Zloženie: Ovči hrudkový syr, mliekarenká kultúra, soľ max 2%. Tuk v sušine max 50%, sušina min 47%
Alergén: MLIEKO
Skladovanie: Skladujte pri teplote od +2°C do +6°C
Po otvorení spotrebujte do 24hodín.
Krajina pôvodu: Slovensko
Hmotnosť: 250g
Ovčie nite 250g POLUN
Ručne ťahané nite, ktoré sú najkomplikovanejší náš produkt. Ťahanie ovčieho syra je ovplyvnené pašou (čo práve ovečky skonzumujú), kyslosťou syra, pomerom srvátky v syre, teplotou syra… Nie vždy sa nám podarí pripraviť vhodný syr na nite, preto nám je ľúto, že nevyhovieme všetkým zákazníkom.Naše nite sú z neodstredeného mlieka, obsahujú malé percento soli, preto sú lahodné, nie sú vysušené ani presolené.
Charakteristika: Polotvrdý, parený, slaný syr
